金牛座美食：网红爆浆蛋包饭
22克
29克
62克
526
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
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步骤1/12
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锅中倒油，洋葱丁20克，蔬菜粒20克，口蘑片30克，盐1勺，黑胡椒1勺，番茄酱1勺，米饭200 克，搅拌翻炒
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步骤2/12
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倒入保鲜膜，塑形
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步骤3/12
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番茄酱5克，红酒5克，醋3克，酱油5克，白糖5克，煮开
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步骤4/12
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水淀粉勾芡
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步骤5/12
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煮好，倒出备用
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步骤6/12
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鸡蛋4个，牛奶1勺，搅拌均匀
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步骤7/12
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锅中倒油，倒蛋液，快速搅拌至半糊状
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步骤8/12
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一侧蛋皮翻起
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步骤9/12
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边缘处蛋皮快速往锅里卷
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步骤10/12
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蛋包划开
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步骤11/12
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立即出锅，浇酱汁
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-21
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