五香烧排骨
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205克
188克
58克
2789
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
排骨
2斤
、
老抽
3勺
、
干辣椒
2个
、
白酒
适量
、
葱
4段
、
姜
1块
、
蒜瓣
6个
、
盐
2小勺
、
冰糖
6块
、
五香粉
适量
、
八角
一个
、
花椒
十粒
、
草果
一个
、
香叶
亮片
、
陈皮少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
排骨洗干净焯水,用温水洗净,热油小火放冰糖炒糖色,放排骨翻炒,放入辣椒,葱姜蒜,放入花椒大料草果桂皮,白酒,陈皮放入开水,中火炖一个小时,放盐,酱油在炖20分钟,出锅之前收汁放入五香粉出锅撒上香菜末既可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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