辣子鸡
我喜辣，，做任何菜都会下辣椒，好像无辣不欢，金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜，它有与众不同的口感和香气，今天做的辣子鸡出锅就秒光，连干辣椒都不舍得放过呢
73克
82克
106克
1280
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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干辣椒和湿红辣椒剪段，干辣椒用清水浸泡
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步骤3/14
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鸡翅中和小鸡腿洗净后砍小块
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步骤4/14
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加入姜片，料酒，酱油，蚝油，盐，胡椒粉
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步骤5/14
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抓匀腌制20分钟
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步骤6/14
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金龙鱼菜籽油倒入奶锅内
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步骤7/14
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中火煮至冒热气
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步骤8/14
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放入沥干水的鸡块小火炸至金黄
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步骤9/14
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全部炸好后备用
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步骤10/14
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热锅，倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，爆香蒜末后放入湿辣椒炒至表皮起泡
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步骤11/14
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再倒入干辣椒段和花椒翻炒出香气
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步骤12/14
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倒入鸡块翻炒均匀即可出锅
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步骤13/14
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尝尝，非常的香辣好吃
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最后一步
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超下饭哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
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