香煎秋刀鱼
香煎刀鱼,用料刀鱼一条,葱适量,生抽5克,姜粉适量,适合12个月以上 营养小知识,刀鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,而且脂肪酸的碳链较长,又有和中开胃,暖胃补虚的作用,所以非常适合孩子和老人食用,这样的一道刀鱼,再配合一碗蔬菜粥,或者米饭,是很多宝宝的最爱,妈妈们给宝宝煎鱼时也可以在锅底用姜片来回抹也可以防粘,或者鱼下锅之前锅一层面粉都可以防粘
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步骤1/5
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所有的用料
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步骤2/5
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葱和刀鱼切段
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步骤3/5
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加入少量姜粉和生抽,把刀鱼和葱一起放在容器里腌制
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步骤4/5
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盖上保鲜膜放冰箱1个小时左右,前半小时拿出来翻个个,让其更入味些
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最后一步
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热锅冷油,小火慢煎,煎至两面金黄就可以出锅了
萌宝妈妈碎碎念,刀鱼有小刺,给宝宝吃的时候一定要认真挑出来。关注微信QFYY98,可观看更多辅食直播哦
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发布于 2017-08-19
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