彩色蛋黄酥
-
步骤1/26
点击查看大图
1.水油皮材料全部放入面包桶揉面
-
步骤2/26
点击查看大图
2.蛋黄放入烤盘中
-
步骤3/26
点击查看大图
3.放入烤箱上下火170度烤8分钟
-
步骤4/26
点击查看大图
4.水油皮揉出手套膜
-
步骤5/26
点击查看大图
5.分成五份,用保鲜膜盖着,松弛30分钟
-
步骤6/26
点击查看大图
6.准备做油酥皮,把低粉和猪油放在盆里,揉成面团
-
步骤7/26
点击查看大图
7.分成五份
-
步骤8/26
点击查看大图
8.然后加入不同颜色的粉,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤9/26
点击查看大图
9.莲蓉分成10份,每份25克
-
步骤10/26
点击查看大图
10.把放凉的咸蛋黄包进去
-
步骤11/26
点击查看大图
11.包好后,盖上保鲜膜待用
-
步骤12/26
点击查看大图
12.油皮擀开,把酥皮面团包进去
-
步骤13/26
点击查看大图
13.包好后,松弛15分钟
-
步骤14/26
点击查看大图
14.面团擀成鸭舌状
-
步骤15/26
点击查看大图
15.卷起来,注意卷的时候,两边一样大
-
步骤16/26
点击查看大图
16.全部卷好后,盖上保鲜膜,继续松弛15分钟
-
步骤17/26
点击查看大图
17.然后第二次擀成鸭舌状
-
步骤18/26
点击查看大图
18.卷起来,松弛15分钟
-
步骤19/26
点击查看大图
19.用面包刀在中间切开
-
步骤20/26
点击查看大图
20.有花纹的那面朝上,慢慢的向四周擀开,注意不要过度的擀,以免混酥
-
步骤21/26
点击查看大图
21.包入莲蓉
-
步骤22/26
点击查看大图
22.放入烤盘中
-
步骤23/26
点击查看大图
23.放入预热好的烤箱,上下火170度,25分钟即可
-
步骤24/26
点击查看大图
漂亮的蛋黄酥
-
步骤25/26
点击查看大图
吃一个都不过瘾
-
最后一步
点击查看大图
喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
彩色蛋黄酥的相关分类
彩色蛋黄酥的相关推荐
-
彩色蛋黄酥
272955人看过 -
彩色蛋黄酥
101718人看过 -
彩色蛋黄酥:
896505人看过 -
螺旋酥~彩色蛋黄酥
24303人看过 -
彩色螺旋蛋黄酥
38848人看过 -
彩色螺旋蛋黄酥
22995人看过 -
香辣小龙虾
3103人看过 -
#打工人的健康餐#饭团
10199人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
5962人看过 -
经典肠仔包-咸香松软,超好吃!(12个树叶形纸托)
8745人看过 -
肉末炒土豆丁
2319人看过 -
#打工人的健康餐#青麦茄汁大虾
10249人看过