上班族的快手菜: 甜豆这样做味道非常鲜美, 好吃又下饭
49克
13克
9克
525
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉适量,切去腊肉皮(皮硬咬不动),再成腊肉丁备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
小红椒适量,从中间破开,剔去辣椒籽,切成甜豆大小的辣椒粒,装盘备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热,去适量猪油,化开后下入腊肉丁炒香,再下入蒜蓉、小米椒圈、辣椒粒和剁辣椒。炒干剁辣椒的水份,炒去辣椒的燥性,炒出辣椒的甜味和香气。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒香后,下入洗净的甜豆,一起煸炒至甜豆表面起皮,再加入适量的高汤、盐和鸡精,翻炒均匀。最后淋入适量的生粉水,大火收汁,美味即成。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
腊味甜豆的相关分类
腊味甜豆的相关推荐
-
#夏日开胃餐#肉末甜豆
136715人看过 -
甜豆炒海参(一人份)
148996人看过 -
#换着花样吃早餐#肉末豌豆汤
550128人看过 -
红烧茄子
71009898人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
291143人看过 -
腊炒甜豆
148653人看过 -
甜豆炒腊肠
341788人看过 -
酸辣土豆丝
40324605人看过 -
红烧排骨
29277308人看过 -
擂椒皮蛋
892435人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31382339人看过 -
超美味的油焖大虾
21284800人看过