麻辣鸭脖
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很喜欢吃鸭脖,吃过周黑鸭、绝味、煌上煌,但就是太贵了,一点点就几十块,每次吃都吃不过瘾,还不如自己动手好。我做的鸭脖没有周黑鸭的味道重,比绝味煌上煌味道重一点。
营养分析
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3克
5克
51克
157
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭脖
7根
、
干辣椒
8个
、
姜
8片
、
糖
20克
、
耗油
2勺
、
料酒
4勺
、
八角
4个
、
香叶
5片
、
酱油
3勺
、
十三香
15克
、
鸡精
5克
、
柱侯酱
2勺
、
盐
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、鸭脖洗干净,用水煮一下,然后捞起来过冷水,切一小段。2、把鸭脖放进电饭煲,把所有配料放进去,水要淹过鸭脖子,多一点水也可以,煮2个小时。3、最后放到烤箱烘干,200℃烘10分钟就可以吃了。(放冰箱味道更好哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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