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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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包菜 1小颗

、

油适量

、

盐适量

、

干辣角适量

、

蒜瓣 4颗

、

蚝油适量

、

葱丝适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜洗净撕成片，蒜切片，葱切丝，干辣角备用
步骤2/5 点击查看大图
油烧热后放入蒜片和干辣角，爆香
步骤3/5 点击查看大图
放入包菜，快速翻炒，约一分钟
步骤4/5 点击查看大图
放入适量蚝油，起到提鲜上色的作用。继续翻炒约两分钟，放入事先切好的的葱丝，撒盐，大火快速翻炒半分钟。
最后一步点击查看大图
装盘，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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