自制老酸奶
酸奶的好处：美容养颜 补钙 防辐射 降血脂 缓解痘痘 润肠通便 增强免疫力； 想喝酸奶，去超市又不方便，自己在家也可以做到！ 睡前做上，第二天早上就可以吃到好吃的酸奶！
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的这种袋装奶粉，平时用来做面包的，也可以用盒装纯牛奶，量随意、
-
步骤2/7
点击查看大图
我用的两包奶粉用400毫升的温水稀释（水太多酸奶会很稀）酸奶机内胆提前开水烫一下消毒，避免杂菌掺入，一小包1g的菌粉倒进酸奶机内胆，再倒入牛奶搅拌均匀，酸奶机里面倒进半杯温水，放上内胆盖好盖插上电、
-
步骤3/7
点击查看大图
一晚上酸奶就发酵好了，发酵好的酸奶放入冰箱再冷藏一晚上口感会更加醇厚、
-
步骤4/7
点击查看大图
吃之前拌一勺蜂蜜美容又养颜，还可以拿来做慕斯蛋糕，木糠杯或者酸奶蛋糕呢！
-
步骤5/7
点击查看大图
味道特别棒！
-
步骤6/7
点击查看大图
大家也可以直接用电饭锅来做哦，拌好菌粉的纯牛奶装进酸奶瓶盖上盖子、电饭锅内胆加水煮到温热拔掉电源线，酸奶瓶放进去盖好盖，让它自然发酵，睡前做上第二天一早就可以吃了、
-
最后一步
点击查看大图
还可以随意搭配点蔓越莓和水果吃，酸酸甜甜的更美味！
1g菌粉最多可以稀释1000毫升的纯牛奶，我一般用两盒250毫升的纯牛奶来做，可以够两三个人吃的、
乳酸菌在发酵后的三天左右是活跃期，所以做好放冰箱隔夜冷藏后口感更佳！
一个星期内食用完！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-16
自制老酸奶的相关分类
自制老酸奶的相关推荐
-
香菜丸子
1053812人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 果仁列巴面包，这做法真香！
131264人看过 -
自做酸菜
58593人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#一上桌就秒光的春卷（咸菜春卷）
169012人看过 -
#人人能开小吃店#吃出小时候味道的炸春卷
267808人看过 -
绿豆丸子
83452人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 瘦身可以吃——低糖少油的奶香小油条
114170人看过 -
【腊肠土豆饭】【栗子烧海鲜菇】【干贝萝卜汤】
81573人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#酱辣椒｜神仙小菜
333180人看过 -
跟妈妈学快手做酸菜
14334人看过 -
菠菜饼
104762人看过 -
家常制作卤牛展 卤牛犍子肉
169484人看过
