香煎红鱼
鱼,营养丰富,富含蛋白质,多吃对皮肤很好哦
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步骤1/10
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鱼清洗干净,用纸巾擦干备用。
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步骤2/10
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热锅加入适量食用油。
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步骤3/10
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待油6成熟时把鱼放入。
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步骤4/10
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煎至金黄色,翻面煎。不能过早翻面,防止粘锅,鱼肉散开了。
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步骤5/10
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待两面煎至金黄色,放入姜丝。
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步骤6/10
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放入葱段。
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步骤7/10
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准备一小碗水,加入酱油,盐,料酒,搅拌成酱汁。
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步骤8/10
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淋入鱼中,盖上锅盖闷煮1分钟。
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步骤9/10
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起锅。淋上剩余的汤汁。
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最后一步
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香煎鱼便完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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