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红烧鸡翅根的做法

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红烧鸡翅根

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根

、

酱油

、

豆瓣酱

、

盐

、

五香粉

、

清水

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备鸡翅根。
步骤2/10 点击查看大图
坐锅，把水烧开。把鸡翅根放入锅中煮半个小时捞出。
步骤3/10 点击查看大图
准备调料。豆瓣酱，酱油，盐，五香粉。
步骤4/10 点击查看大图
把所有调料放入一个碗中调好，加入大量清水稀释，做成红烧汁。
步骤5/10 点击查看大图
热锅热油。
步骤6/10 点击查看大图
把调好的红烧汁倒入锅中。
步骤7/10 点击查看大图
在锅中放入鸡翅根。
步骤8/10 点击查看大图
盖上锅盖把鸡翅根炖半个小时。
步骤9/10 点击查看大图
期间掀起锅盖，搅拌一下鸡翅根。使鸡翅根沾满红烧酱汁，受热均匀。
最后一步点击查看大图
待红烧汁收干之后，出锅盛盘，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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