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鸡丝凉拌面的做法

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鸡丝凉拌面

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现在天气还是挺热的，还是吃点凉拌面吧，起码不能吃得全身是汗哈！

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手擀面 200克

、

大葱丝 20克

、

黄瓜 100克

、

水萝卜 4个

、

鸡胸肉 50克

、

丘比焙煎芝麻汁沙拉 25ml

、

食盐适量

、

清水适量

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
水煮开之后，加入2克的食盐（防粘），再将手擀面放入锅里，大火煮开约3分钟即可关火；
步骤2/13 点击查看大图
将煮好的面条放入凉白开水中，过2遍水，洗掉面条表面的粘液；
步骤3/13 点击查看大图
盛一份面条放入大碗里；
步骤4/13 点击查看大图
葱丝泡水备用；
步骤5/13 点击查看大图
黄瓜和水萝卜切丝；
步骤6/13 点击查看大图
鸡胸肉煮好撕成小条；
步骤7/13 点击查看大图
将切好的黄瓜放在面条上面；
步骤8/13 点击查看大图
放入鸡丝；
步骤9/13 点击查看大图
放上水萝卜丝；
步骤10/13 点击查看大图
点缀上少许葱丝；
步骤11/13 点击查看大图
淋上25ml丘比焙煎芝麻汁沙拉拌匀即可食用。
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

菜谱里面的蔬菜可以用自己爱吃的菜替代哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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