砂锅酱/卤猪蹄+五花肉
喜欢做菜……没有道理……
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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冷水下锅焯血水
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步骤3/6
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转入砂锅放入大料葱姜生抽老抽适量盐1.40分钟左右取出五花肉即可2.猪蹄炖一个小时左右,砂锅炖肉特别容易炖烂不需要太久,太久没有嚼劲了
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步骤4/6
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酱五花肉出锅了,没有大火收汁,颜色不是很好看,但是味道很棒,一点都不腻,配上蒜泥,棒极了!
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步骤5/6
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猪蹄出锅啦,第一次做,味道很棒!
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最后一步
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成品,有没有流口水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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