奶白黑鱼汤
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钓鱼的战利品，不想炖，就想喝汤！美味又有营养，超级简单又不失隆重，一起来做！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黑鱼洗净，姜切片
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步骤2/5
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锅底加入适量油，小火铺一层姜片
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步骤3/5
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把鱼铺上，用小火煎制，能让鱼身成型，在熬汤时不容易碎
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步骤4/5
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锅内加满水，大火熬开，后转中火熬煮，大约20分钟后汤会变成奶白色，如果时间充裕，可继续熬制1个小时。
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最后一步
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1小时后出锅，加入切好的葱碎、香菜碎，再加点食盐调味。那叫一个香啊，一点鱼腥味都没有，超好喝！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
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