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肉酱拌面（不试不知道有多好吃的挂面版）

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面馆小贝贝

用了新出的高筋系列的面，口感更有韧劲一些。 做炒面，拌面，焖面都不错。 翻炒过程中不容易断条。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋系列挂面 100g
、
瘦肉糜 一坨坨
、
西芹丁 一些
、
番茄丁 一些
、
洋葱丁 一些
、
虾 二只
、
盐 一勺
、
黑胡椒 一小勺
、
黄油 一小块
、
橄榄油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1.一般的挂面翻炒时候容易断条，我这次用的是高筋系列的，一般的翻炒和翻拌都没问题完全不会断条。 2.我用的高筋挂面可以在这里买到：【集圆 500g装爽滑挂面（高筋系列）方便面待煮面 Q弹爽口】，复制这条信息￥hjsu0XlMRoG￥后打开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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