辣椒酱（广西）
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜剥皮，然后把蒜和辣椒洗净，晾一会，待表皮水份基本晾干
-
步骤2/6
点击查看大图
将辣椒剁碎
-
步骤3/6
点击查看大图
再把蒜剁碎（蒜放得多些，会增加辣椒酱的香味）
-
步骤4/6
点击查看大图
把剁好的辣椒和蒜放到一个罐子
-
步骤5/6
点击查看大图
按照平时炒菜的放盐的成度，加入少许盐，再加入些酒（两三勺，或者再稍微多些）
-
最后一步
点击查看大图
充分搅拌后，盖子盖上，密封保存。过上半个多月，应该就差不多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-11
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
花胶的泡发
183584人看过 -
酱腌辣椒
132238人看过 -
酱辣椒
19310人看过 -
泡辣椒
367430人看过 -
香蒸辣椒
32958人看过 -
辣椒酱
12597人看过 -
辣椒酱
37332人看过 -
️辣椒酱
38361人看过 -
超简单～拌辣椒 辣椒酱
35312人看过 -
泡爪
41175人看过 -
橄榄季之~糖渍橄榄
529572人看过 -
养生药酒
179688人看过
