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微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法

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微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】

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超快手的一款甜点，没有烤箱也可以做哦⊙∀⊙！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 250g

、

白砂糖 30g

、

香草精 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖搅拌均匀至融化。
步骤3/9 点击查看大图
加入2个鸡蛋搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入2g香草精搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
将布丁液过筛
步骤6/9 点击查看大图
倒入烤碗中8分满
步骤7/9 点击查看大图
放入微波炉高火加热3分钟，至表面凝固。摇动烤碗没有液体晃荡即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品图（我加热4分钟，表面有点老了）
最后一步点击查看大图
其实布丁还是挺嫩滑的O(∩_∩)O

小贴士

烤碗很厚，所以需要3-4分钟加热；如果用普通微波碗，2分半钟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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