微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】
超快手的一款甜点，没有烤箱也可以做哦⊙∀⊙！
26克
35克
48克
446
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖搅拌均匀至融化。
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步骤3/9
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加入2个鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/9
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加入2g香草精搅拌均匀
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步骤5/9
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将布丁液过筛
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步骤6/9
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倒入烤碗中8分满
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步骤7/9
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放入微波炉高火加热3分钟，至表面凝固。摇动烤碗没有液体晃荡即可。
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步骤8/9
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成品图 （我加热4分钟，表面有点老了）
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最后一步
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其实布丁还是挺嫩滑的O(∩_∩)O
烤碗很厚，所以需要3-4分钟加热；如果用普通微波碗，2分半钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-11
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