茄汁金针菇
金针菇,不仅鲜美,而且营养丰富,吃火锅,凉拌菜,几乎都是必不可缺的,今天做一道茄汁味道的金针菇。很美味哦(^_^)
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步骤1/9
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准备食材,蒜去皮切碎。
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步骤2/9
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金针菇去根。
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步骤3/9
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用手撕开,用清水洗干净,淋干水份备用。
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步骤4/9
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番茄洗干净切小块,锅中放入食用油,加入切好的蒜炒香,放入切好的番茄煸炒,炒至番茄变软。
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步骤5/9
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加入番茄酱,继续翻炒。
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步骤6/9
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锅中加入水,加入洗干净的金针菇大火烧开。
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步骤7/9
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金针菇熟了调味出锅,加盐,胡椒粉,糖,家樂鸡粉,(可以根据口味调味。)
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步骤8/9
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装盘撒上葱花即可来吃。
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最后一步
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成品图。
喜欢吃辣的可以加一些辣椒,更加美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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