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水煮肉的做法

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水煮肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

红辣椒

、

老干爹

、

清水

、

白菜

、

盐

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备一块猪肉。把猪肉切成大小差不多的猪肉块。
步骤2/12 点击查看大图
坐锅把水烧开。
步骤3/12 点击查看大图
把切好的猪肉块放入锅中煮至半熟，然后把水倒掉。
步骤4/12 点击查看大图
切一根红辣椒，准备辣酱老干爹。
步骤5/12 点击查看大图
把煮至半熟的猪肉块放入油锅中，加入辣酱和辣椒碎，盐，五香粉翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒猪肉块至九成熟。
步骤7/12 点击查看大图
切几大片白菜。
步骤8/12 点击查看大图
坐锅，另取一锅水烧开。把炒过的猪肉连肉带油倒入开水中煮。
步骤9/12 点击查看大图
把白菜放入锅中煮至熟透。
步骤10/12 点击查看大图
在锅中加入盐调味，盖上锅盖煮至所有食材熟透。
步骤11/12 点击查看大图
出锅盛入碗中，即可食用。
最后一步点击查看大图
水煮肉成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

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