蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干是一块不错的小甜点，饼干的酥脆夹着蔓越莓的酸甜，给人一种回味无穷的味道！
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步骤1/8
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黄油提前室温软化，筛入糖粉用刮刀拌匀
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步骤2/8
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鸡蛋分两次加入黄油中用电动打蛋器搅打均匀
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步骤3/8
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筛入低粉，用刮刀拌匀至无干粉
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步骤4/8
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加入切碎的蔓越莓干用手抓匀
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步骤5/8
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将面团整理成方形长条，放入冰箱冷藏2小时或冷冻40分钟，取出切成0.5cm大小
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步骤6/8
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放入烤盘，烤箱预热170度烤20分钟
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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包装起来也美美哒……
每次加入鸡蛋液要把上一次加入的搅打均匀再加入下一次
饼干要切的厚度一致，才不会导致烘烤时出现厚的没熟，薄的糊了的情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
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