自制奶油
闲暇摸鱼，务必当真，简单上手，从此以后可以吃上健康的天然奶油了。
-
步骤1/5
点击查看大图
吉利丁片隔水融化（首先吉利丁片要隔凉水泡软，然后极力攥干水分，最后放小锅理隔水融化。）
-
步骤2/5
点击查看大图
将吉利丁片液倒入牛奶中
-
步骤3/5
点击查看大图
将白糖放入牛奶中，用打蛋器搅匀，放入冰箱冷藏。大约二十分钟后拿出来搅打均匀，在放入冰箱冷藏七十分钟左右拿出来搅打。（搅打次数越多，打发后状态越稳定。）
-
步骤4/5
点击查看大图
冷藏至牛奶很浓稠的时候，就可以用打蛋器开始打发奶油了。由高速到低速顺一个方向打发即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成的样子。（这打到了九分发。）
糖粉可多可少，这个谱子可能有点淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
自制奶油的相关分类
自制奶油的相关推荐
-
自制淡奶油
1801396人看过 -
#带着美食出去浪#整切菲力牛排
106424人看过 -
自制水果冰沙/冰淇淋
40803人看过 -
豆腐包子
730274人看过 -
甏肉干饭
146575人看过 -
清炖萝卜羊排
1024898人看过 -
巧克力脆皮雪糕，小时候吃不起的梦龙
3238953人看过 -
红酒牛排
125082人看过 -
韩式裱花-只为人前呈顔色，人间巧艺夺天工
11579人看过 -
比蛋挞好吃倍❗️入口即化❗️超级嫩滑
916375人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞松饼
133986人看过 -
济宁特色美食-甏肉干饭《九阳食尚学院》
59875人看过
