冬瓜薏米排骨汤
夏天雨水多，闷热。又好贪凉，吹空调，吃冷饮等等。久而久之，体内就容易积累湿气。中医认为，体内湿气重，不仅影响健康、精神状态不佳，还容易使身材水肿，造成肥胖等等。所以，祛湿就非常重要了。以下是冬瓜薏米排骨汤的做法。这道汤不光清香宜人，还可祛湿气、降脂、利小便等，是非常健康的一道汤水。 薏米，在《神农本草经》将其列为上品，食用可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。二者与排骨相结合，汤清味美，夏天喝正合适哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
-
步骤4/5
点击查看大图
薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）
-
最后一步
点击查看大图
盛出开动吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
冬瓜薏米排骨汤的相关分类
冬瓜薏米排骨汤的相关推荐
-
冬瓜薏米排骨汤
58391人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2972626人看过 -
红烧排骨
29960413人看过 -
冬瓜薏米排骨汤#夏日开胃餐#
144934人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27934324人看过 -
#我们约饭吧#冬瓜玉米排骨汤
6459675人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
189388人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
352121人看过 -
快手糖醋排骨
2748292人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9840850人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
449566人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2961958人看过
