一碗让你神清气爽的营养汤_天麻当归鸡
大家都知道，当归和天麻都是常见的中药材，当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。天麻性平味甘，药用价值非常高，可活血祛风，养血生发，健脾和中，补益肝肾。滋肾固精等功效，尤其治疗病后虚弱、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕，养血安神。当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富，还有着增强体力、强壮身体的作用呢！是一款不错的家庭养生食谱，天麻与鸡相炖，味道以及功效都是上乘之品，养生膳食，鲜香味美，营养丰富！
94克
204克
12克
1466
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/12
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香醇浓郁
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步骤2/12
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营养丰富
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步骤3/12
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天麻一定要吃掉哦
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步骤4/12
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准备好配料清洗干净
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步骤5/12
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鸡块清洗干净
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步骤6/12
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放入砂锅开大火
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步骤7/12
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煮开后会有浮沫飘在最上面，来回翻动鸡块，关火捞出鸡块
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步骤8/12
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捞出的鸡块用清水清洗干净，砂锅内放入足量的水，冷水下入鸡块。
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步骤9/12
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准备小葱，花椒，姜，香菜
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步骤10/12
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砂锅放两根筷子，盖上锅盖，小火慢滚
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步骤11/12
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炖好的鸡汤乳白香味浓郁
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最后一步
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成品图
慢火炖煮味道更好，天麻太大的需要切片。老天麻需要先泡水，泡好的水直接加在汤锅里熬煮即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
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