盐焗鸡块的做法

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盐焗鸡块

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盐焗鸡块是最常见的粤菜之一，朴实的味道却能让人一试难忘。外表黄金油亮的鸡块，外皮焦黄发脆，肉质却绵软鲜嫩，嗅一嗅，香喷的气味马上进入你的五脏六腑，令你“口水直下三千尺”，咬下去，酥脆的鸡肉就在舌尖炸开了花，煞是美味！

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52克
102克
8克

786
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡半只

、

盐焗粉 2勺

、

料酒 1勺

、

食用盐适量

、

黑胡椒适量

、

蒜适量

、

食用油 5ml

烹饪步骤

步骤1/6
鸡洗净后用厨房纸擦去水分，加入所有辅料腌制入味。
步骤2/6
装入密封袋腌制2小时。
步骤3/6
将腌制好的鸡平铺在烤架上准备烘烤。
步骤4/6 点击查看大图
设置烧烤模式，选择微波快烤，时间15分钟。小提示：8分钟后翻转一次，继续烧烤。出炉后表皮刷上一层蜂蜜，翻叮2分钟色泽更诱人。
步骤5/6 点击查看大图
新鲜出炉
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步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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