黑椒南瓜
现在更注重营养均衡,也开始逼迫自己吃南瓜,尝试用南瓜入菜,烧、蒸、煮、炒。。。吃过后慢慢的开始喜欢它,还觉得它是蛮好吃的。 这道“黑椒南瓜”也是我最喜欢的南瓜的做法, 做法很简单,调味料也只有两种: 黑椒和盐,但味道非常不错。无论你是忙碌还是悠闲, 你是加班还是不加班的时候,这道简单又快手的素菜都是非常合适的,短短3分钟,美味就能上桌,赶紧来尝尝吧。
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步骤1/8
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准备好原材料;
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步骤2/8
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将黄油放入里面, 小火慢慢融化;
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步骤3/8
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将南瓜片平铺在锅底慢慢煎;
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步骤4/8
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加入少许盐;
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步骤5/8
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煎至微微发黄后再翻个面煎至金黄;
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步骤6/8
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将双面都撒上黑椒碎;
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步骤7/8
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让黑胡椒碎均匀的裹再南瓜片上,摆放在盘中, 表面撒上松仁。
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最后一步
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可以开吃了。
1. 南瓜片要切成厚薄一致的片,这样能保持成熟度一致; 2. 融化黄油火要小点; 3. 将南瓜片煎至双面金黄, 煎的适合可以放入适量的盐,最后出锅时撒些黑胡椒碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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