拔丝小蛋糕(全蛋法)
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步骤1/9
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准备材料,预热烤箱,上下火180度
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步骤2/9
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三个鸡蛋磕入无水无油的盆内,加入白糖
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步骤3/9
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打发至纹路不会消失
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步骤4/9
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤5/9
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翻拌均匀以后加入牛奶和油,继续翻拌,动作一定要快
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步骤6/9
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最后加入肉松
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步骤7/9
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翻拌均匀以后倒入模具里
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步骤8/9
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烤箱上下火 180度烘烤15分钟,就可以了
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最后一步
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真的有拔丝噢~蛋糕与肉松的双重口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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