是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋煎面的做法

点击查看大图

蛋煎面

浏览 1.1万 · 收藏 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我家小主滴假期日常吃喝

食材清单加入采购清单

面条

、

鸡蛋 1个

、

芝士一片

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5
面条煮熟，用凉水投拎干水份备用。
步骤2/5 点击查看大图
凉锅热油中火，放入面摆成型。大火定型，打入整只鸡蛋撒少许盐在上面，中火煎成金黄色。反面再煎至金黄。
步骤3/5 点击查看大图
出锅铺上芝士片
步骤4/5 点击查看大图
1／2切开，反正面摆盘。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

1.出锅后马上铺上芝士，热气可会马上软化。 2.面条最好是扁的,煎时要铺一层就好，太厚中间是软的不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-03

换个做法

蛋煎面的其他做法

蛋煎面的相关分类

芝士味菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾更多

蛋煎面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许