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每年夏天都要吃的消暑小食,清水绿豆糕

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绿豆清热解毒,拌上黄油和麦芽糖,做成绿豆糕,松软细腻,冰凉爽口。
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119克
1克
133克


1604
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

蒸绿豆时中间拨开可以让绿豆受热均匀。 压绿豆沙时没有压泥器,可以用刀背在砧板上压成泥。 炒绿豆沙的油温不能过热,否则油和豆沙无法融合。 制作好的绿豆糕冷藏后风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-03

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