糯米切糕
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米蒸熟,可以提前泡一晚上,省时省电。同时红枣上锅蒸熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米蒸熟后用饭勺搅和,使之黏在一起成半米粒状,晾凉备用。红枣去核,不嫌麻烦的也可以去皮。
-
步骤3/8
点击查看大图
去核的红枣用勺子捣碎,成泥状。
-
步骤4/8
点击查看大图
将糯米铺在保鲜膜上,用手压平压匀,成方形。
-
步骤5/8
点击查看大图
将枣泥铺在糯米上,压进去,贴实。
-
步骤6/8
点击查看大图
铺好后对折
-
步骤7/8
点击查看大图
再对折,如图所示,
-
最后一步
点击查看大图
刀沾水,切成小块,装盘就可以吃啦!也可以放冰箱冷藏一下,口感更好。
1、因为糯米已经泡了一宿,所以煮饭的时候水可以比平时少一些。
2、喜欢甜的煮饭的时候加糖,这样煮熟的米饭就有甜味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
糯米切糕的相关分类
糯米切糕的相关推荐
-
切糕
13600人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6540223人看过 -
油炸糕(糖糕)的做法,外边金黄,软糯无比
823801人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养均衡肉片炒彩椒
104952人看过 -
豆沙切糕
357356人看过 -
切糕
12519人看过 -
西瓜皮
36029人看过 -
#一蔬一饭皆告白#简单手作|芋泥奶酪球(原味+抹茶)
144367人看过 -
万能凉拌菜料汁
134336人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23475299人看过 -
爆炒牛肉片
84148人看过 -
白面火烧
174558人看过