分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤
上班族回家,自己辛苦一天做太简单了有些对不住家人,做复杂了有些对不住自己。还得保证餐餐有汤,哈哈……我是白班锤炼,研制出简单上手及快,可以分分搞定的疙瘩汤。分享给大家~
10克
21克
45克
342
千卡
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步骤1/7
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西红柿切成丁备用。准备出浓汤宝跟鸡蛋。
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步骤2/7
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锅中放大约1.5升水,(我的是三人量,可因情况增减水),放入西红柿跟浓汤宝,因为浓汤宝有咸味,就不放盐啦。如果口味重还可以加些盐,我的水跟浓汤宝这样比例,味道刚刚好。开大火煮开。
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步骤3/7
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碗中放入面粉,一边用筷子搅拌,一边慢慢倒入水(净水,不要直接用自来水,水是常温的,不是热水),打出面疙瘩
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步骤4/7
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锅开,西红柿因为是小丁,很快就软啦,倒入面疙瘩,快速搅拌。
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步骤5/7
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面疙瘩很小,也是很快就熟啦,将打撒的鸡蛋,慢慢倒入锅中,鸡蛋花就出来了,关火。撒上香菜,点几滴香油,疙瘩汤就好啦。
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步骤6/7
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很快捷,我做的整个过程也就八分钟。做上一碗疙瘩汤,喝的家人胃口大开。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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