香辣鸡脖
很高兴收到丘比沙拉汁的试用，里面有两包香辣味的，想想那就做个香辣鸡脖吧！有了丘比沙拉汁，做菜不用自己调味汁，简单方便又好吃！
131克
72克
6克
1515
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/11
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鸡脖冲洗一下，入热水中焯一下。
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焯好鸡脖入凉水过凉，去掉鸡脖上肥油、杂质。
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步骤3/11
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把鸡脖剪成两段，便于鸡脖入味。
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步骤4/11
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蒜切片，辣椒切段，大料、丘比香辣汁备好。
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步骤5/11
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锅中加少许油，下入蒜片炒香，加辣椒、大料煸香。
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步骤6/11
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加入丘比香辣汁炒出红油。
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加鸡脖翻炒一会。
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步骤8/11
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加生抽、老抽上色，翻炒均匀。
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步骤9/11
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加适量水煮一下。
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步骤10/11
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煮至汤汁见干，关火。
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最后一步
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成品。这道菜没加盐，香辣汁、生抽、老抽都有咸味，咸度已够。
鸡脖先焯一下，去除鸡脖的腥味。盐、糖没加，香辣汁里都包括了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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