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零失败五仁月饼

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马上中秋节要到了,看到很多亲都在晒月饼,特意将此配方再次上传,也是第一次在豆果美食发帖,以后尽量有食谱都来豆果发帖 家里人都爱吃五仁月饼,但是外面买的太甜了,这款五仁月饼甜而不腻,一口咬下去满口生香,中秋赏月佳品哦!
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245克
55克
531克


4563
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

方子中量是44枚50克月饼,其实这个量不大,难得做一次就多做点,快过年了,我是带回老家给公婆和爸妈吃的,这些根本不够,如果觉得多了,你们可以剪量,还有高度白酒可不放,但是放了口感更好,存放的时间更长,另外刷的蛋黄液一定加15克牛奶,这样刷出来的颜色才不会那么深,烤箱烤的温度不能太低,时间不能太长,容易塌腰,目前就想到这些,有不懂的可以问我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-30

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