简易雪媚娘零失误
每周一菜的未来网红如期而至。炎炎夏日,做冰冰凉又漂亮的雪媚娘可好?
-
步骤1/11
点击查看大图
玉米淀粉45克,糯米粉200克,称重过筛
-
步骤2/11
点击查看大图
加入270毫升纯牛奶
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀至糊状过筛,使其更加细腻
-
步骤4/11
点击查看大图
上锅蒸10-15分钟,戳一戳似年糕状有弹性即可。
-
步骤5/11
点击查看大图
利用这15分钟可打发淡奶油。250毫升加上38克白砂糖即可。另外还需要提前融化黄油备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
50克糯米粉放入锅中炒熟。
-
步骤7/11
点击查看大图
15分钟后,稍微放凉后加入先前融化的黄油,搅拌均匀。放在贴了保鲜膜的砧板上,揉搓成条。
-
步骤8/11
点击查看大图
揉搓至表皮光滑,富有弹性。
-
步骤9/11
点击查看大图
用擀面杖擀制面皮,类似饺子皮擀法,外薄内厚。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入适量淡奶油和喜欢的水果,捏合成团。
-
最后一步
点击查看大图
漂亮的雪媚娘诞生啦!冷藏口味更佳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
雪媚娘的相关分类
雪媚娘的相关推荐
-
羊角面包(可颂)
367119人看过 -
拿什么拯救你:冻伤的奶油奶酪?!
26628人看过 -
家庭自制奶茶
91525人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4357410人看过 -
巧克力饼干
211858人看过 -
【网红雪媚娘】,小白也能三分钟学会
475628人看过 -
巧克力燕麦饼干
79009人看过 -
粗粮也柔软--全麦吐司(值得经常做的方子)
3332470人看过 -
葱香曲奇
650232人看过 -
巧克力纸杯蛋糕
59103人看过 -
用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌
32983人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4079622人看过