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家常炒面的做法

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家常炒面

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今天小雨也不热就说吃炒面也不会干第一次给家人做这是三人份的妈妈和妹妹都说好吃炒面很简单，初学者都可以做

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26克
42克
16克

459
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

熟面条三块

、

青椒 1个

、

青菜 10棵

、

鸡蛋 3个

、

孜然粉适量

、

老抽适量

、

绿豆芽 1块

、

五花肉条 5块

、

盐两勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
提前买好熟面。面条店里有卖的，我们三个人买的是三块钱。
步骤2/7 点击查看大图
准备用物。蒜姜切末，先放入肉条中，倒入老抽，半勺盐（因为老抽里含有一定盐分）进行搅拌，腌制。小葱切圈，青辣椒切小圈，青菜，豆芽洗干净备放。
步骤3/7 点击查看大图
煎鸡蛋。炒锅倒入适量的油。鸡蛋打散（里面放入半勺盐，可以保持鸡蛋的鲜美）煎至金黄，铲出。
步骤4/7 点击查看大图
炒菜。锅里放入少量的油，把肉丝倒入，炒至变色。在放入豆芽，青菜，加半碗水，在倒点老抽，翻炒
步骤5/7 点击查看大图
下面。把熟面拽短一点放入汁里，放一点就搅拌，让面完全浸润。大火炒收汁
步骤6/7 点击查看大图
搅拌完全后，加入孜然，在进行翻搅。盖上盖子捂一会
最后一步点击查看大图
加入煎鸡蛋，小葱圈，喜欢吃辣的可加辣椒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-29

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