多味羊肚
今天朋友送了块清水煮的羊肚,本来想着蘸着麻酱蘸料吃,但是想到了美味的丘比沙拉汁,立马做了一个多味羊肚!爽脆极了!
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步骤1/9
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这是朋友送的熟羊肚,清水煮熟的。挑出平整的一块进行改刀。
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步骤2/9
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切成2*4厘米的长方块,码入盘中,放冰箱冷藏。
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步骤3/9
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准备两个小碟子。
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步骤4/9
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其中一个碟子放入丘比沙拉汁,大拌菜口味的。
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步骤5/9
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丘比沙拉汁上层是油,摇匀倒入小碟。
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步骤6/9
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麻酱火锅蘸料倒入另一个小碟。
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步骤7/9
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两个蘸料准备好,羊肚从冰箱拿出,直接蘸食,很脆!
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步骤8/9
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大家自己试一下吧。
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最后一步
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成品。
1.丘比沙拉汁有很多口味,大家可根据自己的喜好选择。2.羊肚如果没有熟的,买生的用清水直接煮熟就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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