家常阳春面
看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~ 阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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葱洗净切成葱花待用
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步骤3/9
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碗中放入猪油,生抽,盐(调料多少根据自己口味而定)
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步骤4/9
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碗中再倒入开水
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步骤5/9
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手擀面放入锅中煮熟捞起
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步骤6/9
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捞出放入刚刚调好的面汤中
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步骤7/9
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撒上葱花即可
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步骤8/9
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猪油的香味~
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最后一步
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要不要来一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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发布于 2017-07-28
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