香瓜胡萝卜果蔬泥
很多小朋友不接受胡萝卜的味道,但是香瓜的清香味儿可以掩盖它,让宝贝爱上营养丰富的胡萝卜。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
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步骤1/7
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所需食材
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步骤2/7
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将胡萝卜去皮,放入锅中煮熟
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步骤3/7
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香瓜去皮切块
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将香瓜丁、胡萝卜丁放入料理机中
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搅拌成泥
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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很多小朋友不接受胡萝卜的味道,但是香瓜的清香味儿可以掩盖它,让宝贝爱上营养丰富的胡萝卜。
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发布于 2017-07-28
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