虫草猴菇乳鸽汤
猴头菇，顾名思义，是一个拥有独特造型的菌种，因为其酷似猴头，故而得名，又叫猴头菌。猴头菇不仅味美，还有着很多的功效和作用。猴头菇，香美肉嫩。是我国的四大名菜之一。 猴头菇有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。
103克
38克
19克
1150
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材：猴头菇15克、干虫草花15克、莲子15克、红枣15克、乳鸽1只、生姜1块；
-
步骤2/15
点击查看大图
猴头菇用洗米水浸泡2个小时，反复挤压洗净；
-
步骤3/15
点击查看大图
如果用的是干的虫草花的话，可以用清水浸泡5分钟，清洗干净；
-
步骤4/15
点击查看大图
莲子也浸泡5分钟，清洗干净；
-
步骤5/15
点击查看大图
乳鸽飞水（在开水中烫一下），清洗干净，放入电砂锅中；
-
步骤6/15
点击查看大图
猴头菇撕碎和其它食材一起放入苏泊尔电砂锅中；
-
步骤7/15
点击查看大图
加入适量纯净水；
-
步骤8/15
点击查看大图
电砂锅选择'煲汤'功能，进行2.5个小时的煲汤之旅；
-
步骤9/15
点击查看大图
2.5个小时之后，'煲汤'完成，直接转至'保温'功能，让你随时能喝上暖暖的汤品！
-
步骤10/15
点击查看大图
喝的时候根据自己的口味酌情加点食盐调味，即可食用！
-
步骤11/15
点击查看大图
来一碗哈！
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图竖图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图竖图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
猴头菇用淘米水或玉米淀粉水加3滴白醋浸泡，可以充分清洗猴头菇并去除干品猴头菇的苦味。
扫描最后一张图片二维码，关注苏泊尔官方公众号，进入官方微商城购买产品，享88折优惠！
或者输入“supor2014supor"即可关注官方公众号，进入官方微商城享活动优惠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
虫草猴菇乳鸽汤的相关分类
虫草猴菇乳鸽汤的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1181139人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#电饭煲版鸽子山药汤
667129人看过 -
清炖鸽子汤
1772837人看过 -
柠香烤乳鸽#单挑夏天#
2317976人看过 -
#餐桌上的春日限定#滋补鸽子汤
1670887人看过 -
补气血的虫草花乳鸽汤
217879人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
399042人看过 -
砂锅烤乳鸽
204285人看过 -
红烧排骨
29220932人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11048104人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650002人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46956764人看过
