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紫菜小馄饨的做法

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紫菜小馄饨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉末缴两遍

、

姜末

、

老抽

、

盐

、

葱花

、

小馄饨皮

、

汤料：

、

紫菜

、

葱花

、

虾米

、

盐

、

耗油

、

麻辣鲜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉末（缴两遍，小宝宝容易下咽），油，姜末，葱花，盐，老抽混拌均匀，备一小碗水，取馄饨皮放少量肉馅，手指沾水点在馄饨皮上包成小馄饨（馄饨皮沾点水容易包）。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅加热后倒入食用油烧热，和紫菜，虾米（增鲜），葱花，盐，麻辣鲜，耗油一起放入碗里，备用。
最后一步点击查看大图
开水煮馄饨（一个人吃煮二十个即可，太多不好吃），熟了就可以连汤一起盛入碗里了（自己加了根火腿肠），搅拌一下，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-28

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