姜丝炒牛肉
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,夏天很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵,所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭,也是全家最爱
15克
33克
18克
330
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的嫩姜
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉泡清水去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入料酒、黑胡椒、生粉搅拌均匀腌10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
锅烧热倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许生抽调色,盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里留少许油,加入葱蒜、彩椒丝一起爆出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入姜丝爆炒至变软
-
步骤9/12
点击查看大图
加入炒好的牛肉丝一起翻炒片刻
-
步骤10/12
点击查看大图
加入少许盐、鸡精调味
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜
牛肉炒的时间不要太长,以免太老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
姜丝炒牛肉的其他做法
姜丝炒牛肉的相关分类
姜丝炒牛肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
46963755人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
628060人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15910285人看过 -
#巨下饭的家常菜#葱油鲳鱼
211495人看过 -
干锅牛肉
156396人看过 -
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5445409人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4582437人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10397346人看过 -
酸辣土豆丝
40309704人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9447240人看过 -
一级棒的牛肉饺子
1025715人看过 -
姜丝肉
16993人看过