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自制拉皮。拉皮拌黄瓜

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随钰尔安

时至今日，我都结婚五年了，婆婆最拿手的就是自制拉皮拌凉菜，Q弹劲道是我们全家的最爱，没有之一，大爱，笔芯♡
食材清单 加入采购清单
淀粉 半碗
、
白矾 5g
、
黄瓜 一根
、
香菜 5颗
、
紫皮蒜 3瓣
、
捞汁（可以用陈醋代替）
、
盐。辣椒油。香油
烹饪步骤
小贴士

盛夏的到来，菜院子里的蔬菜都成熟了，黄瓜，紫皮蒜，还有很多蔬菜，都是纯天然无污染的好料。 制作这道菜，就是一顿饭的量，现做现吃，剩下就没了嚼劲。拉皮拌黄瓜，可以做酸辣的，也可以做甜辣的，也可以做芝麻酱的味道又是不一样，具体削撕和削片的黄瓜有什么区别呢？快来体验一下吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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