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蓝莓牛奶沙冰的做法

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蓝莓牛奶沙冰

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哈尔滨最近的天气，应该算是入秋了……这道为夏天准备的清爽解暑甜品，完成的不那么符合时机。现在看接下来一周的天气，没有超过30度的~大东北的凉爽，真的非常不可思议…… So…远方的小伙伴，这道冰品，送给你们哦~

食材清单加入采购清单

牛奶 1袋

、

沙冰杯 1个

、

料理机

、

芒果 2个

、

红豆适量

、

蓝莓适量

、

腰果适量

、

荔枝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红豆泡2小时，加水和糖，电压力锅30分钟（豆类选项）
步骤2/8 点击查看大图
袋装牛奶1包，放入冰箱冷冻20分钟左右；
步骤3/8 点击查看大图
芒果切块；荔枝剥皮切小粒；
步骤4/8 点击查看大图
腰果少许捣碎；
步骤5/8 点击查看大图
蓝莓洗净，与牛奶一共放入料理机（我用的是辅食机），打匀；
步骤6/8 点击查看大图
将打好的蓝莓牛奶加入到沙冰杯，隔2分钟一搅就行，慢慢的能看到变化，达到沙冰浓+重的感觉，就成功了；
步骤7/8 点击查看大图
随意装盘搭配吧！单吃口味非常清爽，加入的配料越多，口感层次更丰富哦~
最后一步点击查看大图
材料最多的一碗~

小贴士

1.牛奶不要选太浓郁的，这样冰沙就会比较浓稠，更像冰淇淋，比如我这次的作品； 2.水果随心搭配，重点是要甜~ 3.红豆一定提前准备，要不然就不放，爆开的软软的红豆才好吃哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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