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姜丝拌苦瓜

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夏季,人们会感到酷热、烦躁、多汗、津液流失,营养损耗多,加之食欲下降,易造成体亏人乏。这时,应多食清淡质软易于消化的食物,少吃肥腻厚味及辛辣上火之物。苦瓜气味苦、无毒、性寒,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。姜丝拌苦瓜,一道爽口的凉菜。
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21克


90
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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步骤1/9

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小贴士

苦瓜的焯烫和浸泡都是为了进一步去除苦瓜的苦味。放点姜丝可以中和苦瓜的寒凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-27

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