糖人佳肴—蒜香干煸豆角
我是糖尿病二型患者,昔日的大鱼大肉离我而去,如今清淡中别有一番风味,奉献一道低脂稍有的蒜香干煸豆角,祝大家身体健康快乐。
10克
7克
34克
253
千卡
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步骤1/9
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长豆角去除两头,洗干净备用
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步骤2/9
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开水煮豆角到七成熟,捞出冷水冰一下
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步骤3/9
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大蒜两头
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步骤4/9
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蒜拍一下,剁碎,不要太碎。
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步骤5/9
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热锅凉油花椒炒香取出
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步骤6/9
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放入豆角爆炒
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步骤7/9
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炒到豆角发软,放入盐,姜,葱,少部分蒜末
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步骤8/9
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炒至豆角表面有点焦时放入剩余大蒜,翻炒几下出锅
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最后一步
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一盘蒜香浓郁的豆角就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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