菠萝咕咾肉
菠萝咕老肉一道酸甜可口的下饭菜给饭桌增添一道美味
-
步骤1/11
点击查看大图
菠萝切块,青椒洗净切块备用
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉切块,用生抽和料酒腌制一下
-
步骤3/11
点击查看大图
腌好的肉在淀粉里滚一下,沾满淀粉
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放油,油温6、7成热的时候放入肉块炸制金黄色捞出
-
步骤5/11
点击查看大图
炸好的里脊肉块
-
步骤6/11
点击查看大图
青椒也放进油里过一下
-
步骤7/11
点击查看大图
青椒捞出备用
-
步骤8/11
点击查看大图
另起锅放油,然后放入番茄酱翻炒一下,倒入生抽、醋、白糖烧开冒泡
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒一下
-
步骤10/11
点击查看大图
最后倒入水淀粉勾芡出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口的菠萝咕老肉就好了
里脊肉提前腌制一下会更入味,在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊,油温七成热下锅,油温太低淀粉会脱落,油温太高会把肉炸的特别硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
菠萝咕咾肉的其他做法
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42425825人看过 -
茄汁大虾
31178750人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
351735人看过 -
快手糖醋排骨
2748304人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11704627人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11989603人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73485921人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11656639人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
218302人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1787965人看过 -
红烧排骨
29960554人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16802678人看过