蛋黄虾仁豆腐
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。虾仁呢蛋白质含量很高,是营养均衡的蛋白质来源，所以这是一道富有植物蛋白和动物蛋白的老少皆宜的菜品，好看好吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜大虾去壳后用少许盐和料酒腌一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
咸鸭蛋煮熟后把蛋白和蛋黄分开。
-
步骤3/11
点击查看大图
油锅下咸蛋黄碎炒到出沙。
-
步骤4/11
点击查看大图
砂锅加适量清水。
-
步骤5/11
点击查看大图
煮开后把炒好的蛋黄放入。
-
步骤6/11
点击查看大图
豆腐冲洗后切成小块放入砂锅中。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入咸蛋白。
-
步骤8/11
点击查看大图
中小火煮开。
-
步骤9/11
点击查看大图
调味后放入虾仁。
-
步骤10/11
点击查看大图
再次煮开后息火，放入香葱碎。
-
最后一步
点击查看大图
咸淡相宜，味道鲜美。
这道菜因为用的咸蛋黄我没加盐，各人可以根据自已的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
蛋黄虾仁豆腐的相关分类
蛋黄虾仁豆腐的相关推荐
-
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
467304人看过 -
家常豆腐
16234159人看过 -
私房才之红烧带鱼
3274501人看过 -
清蒸鲈鱼
875734人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6089013人看过 -
#年夜饭上桌啦#无狠活的鲜味《万能高汤》
142832人看过 -
皮蛋牛肉粥
252904人看过 -
锦娘制——芝麻菠菜
2200746人看过 -
姜汁拌皮蛋-------夏日健康必备
864662人看过 -
黄金咸蛋玉米粒
241457人看过 -
健康低卡家常菜——无米炒饭
22104407人看过 -
【节后清肠需吃草】清炒油麦菜
1444407人看过
