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翡翠黄瓜卷宝宝辅食食谱

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夏季，我家最常准备的菜，一定是非黄瓜莫属了。它清脆、爽口、低热量。气温高食欲下降，这个时候如果来一盘那真是爽！完全可以称得上是拯救食欲的能力者。黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

胡萝卜 20g

、

鸡胸肉 30g

、

芝麻酱 5g

、

葱适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
参考月龄：16个月以上食材准备: 黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/11 点击查看大图
黄瓜擦成很薄的片。你也可以切成很薄的薄片，或者像我一样用这种多功能切菜器，再或者用刨皮器刨出片也是可以的。
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜切丝。
步骤4/11 点击查看大图
鸡肉冷水放入锅中。因为鸡肉的大小薄厚都不太一样，我没办法告诉你准确的时间。你试试用筷子能不能轻易可以把鸡肉扎透，或者按压还有没有血水渗出，这都是判断鸡肉是否成熟的方法。
步骤5/11 点击查看大图
加入葱姜，熟透后，沥干水分捞出。加入葱和姜，去除鸡肉的腥味。
步骤6/11 点击查看大图
黄瓜片焯水，沥干水分捞出。
步骤7/11 点击查看大图
胡萝卜丝焯水，沥干水分捞出。
步骤8/11 点击查看大图
鸡肉撕成丝。
步骤9/11 点击查看大图
黄瓜条上放上鸡丝、胡萝卜丝。
步骤10/11 点击查看大图
从一头卷起。慢慢来不然黄瓜片太薄了，容易卷断哦。
最后一步点击查看大图
淋上芝麻酱，完成。你也可以淋花生酱，味道也非常棒！

小贴士

黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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