翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱
夏季，我家最常准备的菜，一定是非黄瓜莫属了。它清脆、爽口、低热量。气温高食欲下降，这个时候如果来一盘那真是爽！完全可以称得上是拯救食欲的能力者。 黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。
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参考月龄：16个月以上食材准备: 黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量烹饪时间：20分钟难度分析：初级
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黄瓜擦成很薄的片。你也可以切成很薄的薄片，或者像我一样用这种多功能切菜器，再或者用刨皮器刨出片也是可以的。
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胡萝卜切丝。
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鸡肉冷水放入锅中。因为鸡肉的大小薄厚都不太一样，我没办法告诉你准确的时间。你试试用筷子能不能轻易可以把鸡肉扎透，或者按压还有没有血水渗出，这都是判断鸡肉是否成熟的方法。
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加入葱姜，熟透后，沥干水分捞出。加入葱和姜，去除鸡肉的腥味。
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黄瓜片焯水，沥干水分捞出。
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胡萝卜丝焯水，沥干水分捞出。
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鸡肉撕成丝。
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黄瓜条上放上鸡丝、胡萝卜丝。
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从一头卷起。慢慢来不然黄瓜片太薄了，容易卷断哦。
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最后一步
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淋上芝麻酱，完成。你也可以淋花生酱，味道也非常棒！
黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
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