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山药炒木耳的做法

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山药炒木耳

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山药 1根

、

黑木耳 20克

、

胡萝卜半根

、

植物油适量

、

盐适量

、

鸡精少量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

大蒜几小瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
黑木耳用温水泡发，去蒂撕小，洗净。
步骤3/9 点击查看大图
山药，胡萝卜去皮洗净切薄片。
步骤4/9 点击查看大图
锅里水开放入山药，胡萝卜煮5分钟，捞出过清水备用。
步骤5/9 点击查看大图
接着放入木耳煮5分钟，捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
步骤7/9 点击查看大图
倒入山药，胡萝卜和木耳翻炒均匀，再调入适量盐，鸡精，蚝油，酱油翻炒3分钟即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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