芸豆炖土豆
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步骤1/6
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蒜切碎，葱花切段，土豆切滚刀块，芸豆掐完，咸腊肉放水煮开洗完切小片，食材准备好备用！
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步骤2/6
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咸腊肉直接放锅里炼油，一定要炼到干巴巴吃的有口感！
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步骤3/6
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炼完肉，在把土豆倒入锅中，煎到表皮金黄即可！因为我这是煮熟的土豆，煎一下好吃，要是生的土豆，就得跟芸豆一起下锅！
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步骤4/6
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土豆煎好后，在把葱花，蒜放锅里爆香！
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步骤5/6
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然后再把芸豆放入锅中翻炒到变色，然后在少加点水，盖上锅盖熬！
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最后一步
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熬到都熟了，就可以装盘吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
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